全國糖酒商品交易會(huì)(簡稱“糖酒會(huì)”)是由中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦的大型全國性商品交易會(huì)。糖酒會(huì)于每年春、秋兩季舉辦兩次。1955年舉辦首屆交易會(huì)。糖酒會(huì)因其規(guī)模大、效果顯著，因而被業(yè)界譽(yù)為“天下第一會(huì)”。
糖酒會(huì)具有以下特點(diǎn)：
1、規(guī)模大：參會(huì)企業(yè)達(dá)數(shù)千家，參展商品達(dá)數(shù)萬種，專業(yè)觀眾已突破三十萬人次，展場面積突破十三萬平方米，成交額接近或超過二百億元人民幣。
2、作用大：糖酒會(huì)對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)建立健全自身的營銷體系，銷售產(chǎn)品，購買原料及設(shè)備等具有事半功倍的良好作用，糖酒會(huì)對(duì)于中國的食品經(jīng)銷商來說，更是選擇好產(chǎn)品，結(jié)識(shí)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)的糖酒會(huì)用品良機(jī)。糖酒會(huì)富集信息、促進(jìn)溝通的作用十分明顯，短短幾天會(huì)議，對(duì)于了解行情、認(rèn)識(shí)市場、把握方向有十分顯著的成效。糖酒會(huì)也對(duì)承辦地的招商引資、食品工業(yè)和服務(wù)行業(yè)的發(fā)展、城市的管理和建設(shè)、地方財(cái)政收入等方面起到極大的推動(dòng)作用。因此，爭辦全國糖酒會(huì)的城市越來越多，競爭也越來越激烈。
3、影響大：“民以食為天”，糖酒會(huì)上交易的商品很多都是日常消費(fèi)品，糖酒會(huì)的交易活動(dòng)將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會(huì)的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)繼而影響第一產(chǎn)業(yè)。糖酒會(huì)以前主要是國有企業(yè)和集體企業(yè)參會(huì)，近幾年來，已形成多種經(jīng)濟(jì)成分競相參會(huì)的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會(huì)已顯露出國際食品博覽會(huì)的雛形。
4、每年的全國糖酒會(huì)春季固定在成都舉行，秋季在其他城市流動(dòng)。